최근에 새터말 마을관리 사회적협동조합에서 운영하는 정말, 카페를 방문했다. 일반 프랜차이즈 카페와는 확연히 다른 분위기와 따뜻한 철학이 느껴졌다.
1. 분위기와 인테리어
협동조합에 운영하는 건물 내부는 따뜻하고 아늑한 느낌이었다. 화려한 장식보다는 실용적이면서도 친환경적인 요소들이 많았고, 지역 주민들이 함께 만든 듯한 정감 어린 인테리어가 인상적이었다. 대형 프랜차이즈처럼 상업적인 느낌이 아니라, 마치 작은 동네 사랑방 같은 느낌이 들었다. 실제로 건물 앞 노인정과 많은 교류가 오가는듯 하다.
2. 커피와 음식
커피 맛도 기대 이상이었다. 드립 커피에서는, 깊고 풍부한 맛이 났다. 가격도 대기업 카페보다 저렴한 편이었고, 수익금의 일부가 지역사회로 환원된다는 점에서 더욱 가치 있는 소비라는 생각이 들었다.
3. 서비스와 운영 방식
대표님은 친절했고, 정말숨두부를 비롯한 정말, 카페 등 운영 방식에 대해 간단히 설명해 주었다. 이 카페는 단순한 상업적 목적이 아니라, 지역 사회와의 협력을 바탕으로 운영된다고 했다. 조합원들이 직접 참여해 운영을 돕고, 수익은 다시 지역 사회를 위해 사용된다고 하니 의미 있는 공간이라는 생각이 들었다.
4. 개선할 점
다만, 운영 방식의 특성상 프랜차이즈처럼 체계적인 마케팅이 부족해 널리 알려지지 않은 점이 아쉬웠다. 나 또한 근로지 팀장님인 권혁* 이 말씀을 종종하셨지만 귀기울이지 않았던 것같다. 협동조합 이름이 조금 어려워 네이버 검색이나, [정말, 카페]를 검색해서는 찾기가 힘들었다. 하지만 이러한 점을 이해하고 방문한다면 충분히 만족할 수 있을 것이다.
5. 총평
이 카페는 단순히 커피를 마시는 공간이 아니라, 지역 사회와 연결되고 가치를 공유하는 장소였다. 대기업 프랜차이즈 카페와는 차별화된 경험을 하고 싶다면 한 번쯤 방문해 볼 만하다. 앞으로도 이런 우리 지역을 아끼고 사랑하는 건물이 더 많이 생겨났으면 하는 바람이다. 장애인복지관에서 사회복지사롤 일하는 나로써는 장애인의 자립생활을 돕는 와정중 잘 이용할 수 있을 것 같다. 잘먹었습니다!
⭐⭐⭐⭐☆ (4.5/5)
최근에 새터말 마을관리 사회적협동조합에서 운영하는 정말, 카페를 방문했다. 일반 프랜차이즈 카페와는 확연히 다른 분위기와 따뜻한 철학이 느껴졌다.
1. 분위기와 인테리어
협동조합에 운영하는 건물 내부는 따뜻하고 아늑한 느낌이었다. 화려한 장식보다는 실용적이면서도 친환경적인 요소들이 많았고, 지역 주민들이 함께 만든 듯한 정감 어린 인테리어가 인상적이었다. 대형 프랜차이즈처럼 상업적인 느낌이 아니라, 마치 작은 동네 사랑방 같은 느낌이 들었다. 실제로 건물 앞 노인정과 많은 교류가 오가는듯 하다.
2. 커피와 음식
커피 맛도 기대 이상이었다. 드립 커피에서는, 깊고 풍부한 맛이 났다. 가격도 대기업 카페보다 저렴한 편이었고, 수익금의 일부가 지역사회로 환원된다는 점에서 더욱 가치 있는 소비라는 생각이 들었다.
3. 서비스와 운영 방식
대표님은 친절했고, 정말숨두부를 비롯한 정말, 카페 등 운영 방식에 대해 간단히 설명해 주었다. 이 카페는 단순한 상업적 목적이 아니라, 지역 사회와의 협력을 바탕으로 운영된다고 했다. 조합원들이 직접 참여해 운영을 돕고, 수익은 다시 지역 사회를 위해 사용된다고 하니 의미 있는 공간이라는 생각이 들었다.
4. 개선할 점
다만, 운영 방식의 특성상 프랜차이즈처럼 체계적인 마케팅이 부족해 널리 알려지지 않은 점이 아쉬웠다. 나 또한 근로지 팀장님인 권혁* 이 말씀을 종종하셨지만 귀기울이지 않았던 것같다. 협동조합 이름이 조금 어려워 네이버 검색이나, [정말, 카페]를 검색해서는 찾기가 힘들었다. 하지만 이러한 점을 이해하고 방문한다면 충분히 만족할 수 있을 것이다.
5. 총평
이 카페는 단순히 커피를 마시는 공간이 아니라, 지역 사회와 연결되고 가치를 공유하는 장소였다. 대기업 프랜차이즈 카페와는 차별화된 경험을 하고 싶다면 한 번쯤 방문해 볼 만하다. 앞으로도 이런 우리 지역을 아끼고 사랑하는 건물이 더 많이 생겨났으면 하는 바람이다. 장애인복지관에서 사회복지사롤 일하는 나로써는 장애인의 자립생활을 돕는 와정중 잘 이용할 수 있을 것 같다. 잘먹었습니다!
⭐⭐⭐⭐☆ (4.5/5)